INAD04 IMPLANTACION DE PROTOCOLO IFS VERSIÓN 7

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Fecha fin inscripciones

Nombre

Código

Plazas

Fecha de Inicio y Finalización

Duración

45 horas e-learning

Modalidad

Destinatarios

Para poder participar en este curso debe ser: • Personas trabajadoras ocupadas: o Fijos discontinuos en periodos de no ocupación. o Personas que accedan a situación de desempleo cuando se encuentren en periodo formativo. o Personas afectadas por ERE. o Personas afectadas por ERTE. • Personas trabajadoras ocupadas en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos. • Personas trabajadoras ocupadas adscritas al Sistema Especial para Trabajadores por Cuenta Ajena Agrarios incluidos en el Régimen General de la Seguridad Social durante los periodos de inactividad. • Personas en situación de desempleo, inscritas como demandante en los Servicios Públicos de Empleo. • Personas en situación de desempleo, inscritas en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil. Tendrán prioridad aquellas personas que pertenezcan a empresas con alguno de los siguientes CNAE 01.11, 01.12, 01.13, 01.14, 01.15, 01.16, 01.19, 01.21, 01.22, 01.23, 01.24, 01.25, 01.26, 01.27, 01.28, 01.29, 01.30, 01.41, 01.42, 01.43, 01.44, 01.45, 01.46, 01.47, 01.49, 01.50, 01.61, 01.62, 01.63, 01.70, 02.10, 02.20, 02.30, 02.40

Familia

Área

Objetivo

Analizar la estructura de la norma IFS v7, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación

Contenido

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA NORMA IFS

• Conocimiento de International Featured Standars (IFS).
• Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria.
• Adquisición de herramientas para la auditoria, evaluación y gestión del riesgo alimentario.

MÓDULO 2: IMPLANTACIÓN Y REQUISITOS PROTOCOLO IFS V7

• Implantación y conocimiento de los requisitos IFS V7.

-              Responsabilidad de la dirección.

-              Sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria.

-              Gestión de recursos.

-              Planificación y proceso de producción.

-              Mediciones, análisis y mejoras

-              Plan de defensa alimentaria.

MÓDULO 3: OBTENCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN IFS V7 Y AUDITORÍAS INTERNAS Y EXTERNAS

• Conocimiento del protocolo de auditoría.
• Obtención de la certificación IFS V7 y auditorías.

Organiza

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